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五指毛桃黃芪健脾益氣湯
售價$88/每包
《健康.旦》春日精選湯包系列
4包健康自選優惠 $280
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五指毛桃20克,黃芪10克,芡實15克,茯苓15克,薏仁20克,准山15克,蜜棗20克
1. 湯包材料洗淨備用。
2. 豬𦟌切件洗淨,放入清水加入薑片五塊及白酒一湯匙汆水5至10分鐘,去除血水,再用清水洗淨備用。
3. 紅蘿蔔去皮,洗淨切件。
4. 粟米除衣留鬚,洗淨切件。
5. 將配搭食材連同湯包材料,加入3公升水,大火煲滾持續10分鐘後轉中細火15分鐘,再轉細火煲多90分鐘,最後加入調味即可。
*腰果洗淨後,用滾水泡10分鐘,去除益澀味。