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養肝草花旗參湯
售價$88/每包
《健康.旦》春日精選湯包系列
4包健康自選優惠 $280
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養肝草10克,麥冬10克 ,西洋參5克,枸杞10克,無花果20克,紅棗25克,陳皮2克
1. 養肝草,麥冬,陳皮洗淨,提前浸泡10分鐘。
2. 花旗参,枸杞,無花果,紅棗去核,洗淨備用。
3. 豬扇骨先用鹽醃30分鐘後清洗,然後放入清水加入薑片五塊及白酒一湯匙汆水5至10分鐘,去除血水,再用清水洗淨備用。
4. 紅蘿蔔去皮,洗淨切件。
5.將配搭食材連同湯包材料,加入3公升水,大火煲滾持續10分鐘後轉中細火15分鐘,再轉細火煲多90分鐘,最後加入調味即可。
*腰果洗淨,用滾水泡10分鐘,再用清水洗淨,去除益澀味。